Le projet TRANSFORM – Encourager l‘émergence d’entreprises locales de transformation agroalimentaire

Au Cameroun et en Côte d’Ivoire, les filières agricoles et agroalimentaires souffrent d’un manque de structuration et les emplois y sont souvent précaires. Pourtant, le marché alimentaire urbain est en plein essor.

Le projet TRANSFORM développe une approche innovante d’accompagnement des producteurs agricoles et des entreprises de l’agroalimentaire. Depuis 2015, il participe à la structuration d’entreprises locales de transformation agroalimentaire afin d’impacter l’ensemble de la chaîne de valeur en accompagnant deux types d’acteurs du secteur agroalimentaire : les producteurs de fruits et légumes frais et les fabricants de produits transformés.

Ces entrepreneurs bénéficient de formations techniques (processus de transformation, respect des normes d’hygiène, conditionnement des produits…) et de gestion, suivies d’un accompagnement personnalisé pour les aider à lancer et développer leur activité. TRANSFORM agit comme un incubateur et accélérateur de croissance pour les entreprises du réseau.

TRANSFORM s’appuie sur des partenariats forts avec les associations Cameroun Entreprise Développement et Côte d’Ivoire Entreprise Développement, ce qui est essentiel pour la pérennité financière, opérationnelle et  institutionnelle des centres TRANSFORM. CED et CIED sont aujourd’hui reconnues comme des acteurs performants dans l’accompagnement de PME dans le secteur agricole et agroalimentaire.